Castanhas

Quero acreditar que a chegada das castanhas corresponde a um período de fartura, ainda que breve. Nas pessoas nota-se alguma descompressão e a disposição altera-se, pelo menos enquanto as degustam. Algo nas castanhas (assadas ou cozidas, mais ou menos carnudas) tem um poder viciante, todas excelentes para quem gosta, pequenos ou graúdos, novos ou velhos, mas genuinamente satisfeitas com o resultado.
Tempos houve em que terão sido prato de salvação e remedeio. Hoje, pode dizer-se, são encaradas quase como um menu gourmet e pagam-se como tal... Que se lixe, valem pelo que sabem!