Feijoada

Uma beleza para a vista, um perfume para o olfacto, um regalo para o paladar: a feijoada!
Num tempinho assim, fresco e chuvoso, num dia de semana com disponibilidade, um sábado, com as companhias certas, a família, pão e vinho, uma feijoada - transmontana, de preferência - é um hino à gastronomia popular! Feijoada, contra a crise e a bem das calorias!

PS.: Quanto às pequenas contrariedades de ordem intestinal, que podem sempre ocorrer na sequência de tal repasto, lembro-me sempre de um dito que ouvi, a propósito disso, ao avô de um amigo meu, que rezava assim:
- Por causa de um bufo de vento, não se estrague um tabuleiro de tripas!