Momento zen(e) 13

Também é essa a função de um título: chamar a atenção. E esse não fugiu à regra. Junto com o título, o casaco do apresentador de televisão, com uma espampanante rosa, cumpriu a sua função para o alerta da visão. Mas o melhor seguiu-se depois, com uma interessante elucidação gastronómica à volta de presuntos, em concreto sobre as designações de alguns dos mais celebrados e caros, que também são referenciados como 'vintage' ou 'grande reserva', tal e qual como se verifica no mundo dos vinhos. Há que reconhecer que estamos num outro patamar. Pelos vistos, e para quem pode, pedidos como: «Não sei se me apetece uma fatia (de presunto) vintage ou uma de grande reserva» serão comuns. Para quem não puder ou não conhecer estas categorias, que remédio terá se não assumir este: «Fininho, com pouca gordura». Se faz favor.