19 janeiro 2011

CCB

O Centro Cultural de Belém (CCB) é uma obra que simboliza um regime e determinado período da realidade sócio-política portuguesa. Não sendo um visitante assíduo ou persistente, gosto da sua arquitectura e estou claramente à margem, por falta de competência, na discussão sobre o seu enquadramento ou desenquadramento na envolvente. Mas não sou imune aos sinais, neste caso gastronómico-publicitários, que colho em deambulações mais recentes por aquelas paragens e que me dão conta da existência de um restaurante naquela infra-estrutura e do seu celebrado cozido à portuguesa. Para quem tivesse dúvidas sobre a «excelência e a portugalidade do monumento», elas ficam agora salvaguardadas pela couve, os enchidos, as carnes, de porco e de vitela,  batata e o arroz, sem esquecer o nabo!

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